蛋鸭养殖，也要抓好细节

ferdinand

节一：养鸭要遵循规律
　　鸭的生活环境昼夜交替变化，受此影响，鸭的某些习性也产生了与之相适应的昼夜变化规律。如果在生产中能顺应这种变化规律，实行规范化、科学化饲养，就能饲养管理好鸭群，降低饲养成本，有效提高蛋鸭的产蛋率，从而提高饲养效益。
? 鸭采食的昼夜变化规律
　　自然光照下，鸭群在一昼夜内有3个采食高潮，分别在早晨、中午和晚上。据此，在饲养管理上应做到：
　　(1)加强早饲。鸭群在黎明食欲特别旺盛，此时喂饱、喂好可使蛋鸭多产蛋。
　　(2)定时放牧。放牧应在鸭子早、中、晚3次采食高潮时进行，其它时间让鸭群休息或将其赶入水中，劳逸结合。如需饮水、给药或拌饲给药，最好安排在鸭子采食高峰时进行。
　　鸭产蛋的昼夜变化规律
　　据报道，蛋鸭产蛋主要集中在午夜以后到黎明以前这段时间，通常不在白天产蛋。为提高产蛋率应做到：(1)晚上10时准时关灯，停止照明，以保证蛋鸭在次日1～4时的安静环境中产蛋。　　(2)如发现鸭子产蛋普遍晚于5时，并且蛋头较小，说明其日粮中精料不足，要及时按标准增加精料。(3)若鸭子在白天产蛋，则多是因饲料单一、营养不足，早上放牧过早或鸭舍内温度高、湿度大等恶劣环境所致。应有针对性地改善其饲养管理条件，并暂时推迟鸭子每天早上放牧时间(8时)。
　　鸭交配的昼夜变化规律
　　据报道，种鸭交配一般要选择早晨或傍晚，在广阔的水面进行。因此要充分利用种鸭早上或晚上的交配高峰期将其赶到较深的水域，以提高种鸭的受精率。
　　酉时病的昼夜变化规律
　　酉时病是因鸭子于每天下午酉时(17～19时)发病而得名。该病发作时鸭子剧烈骚动、快速聚堆，导致部分弱鸭被践踏致死，死亡率常达20%左右。此病是由于运输应激所致，所以应尽量减少鸭子远距离运输前后的各种应激。鸭子运后数日内，于每天酉时前1～2小时在日粮中添加抗应激药物，以便及时制止酉时病发生。
　　免疫应答的昼夜变化规律
　　据报道，家禽对免疫制剂(疫苗、菌苗等)敏感性的强弱呈昼夜周期性变化，白天敏感性差，免疫应答迟钝；夜间接近凌晨时，肾上腺素分泌最多，免疫应答最敏感。所以家禽(包括鸭、鹅、鸡)的免疫工作在凌晨时进行效果好。好处有两点：
　　(1)家禽夜间停止活动，容易捕捉，应激反应小。
　　(2)每天凌晨时进行接种可使其更快、更好地产生免疫力.
　　细节二：平时要多观察
　　1.看吃食姿态定投料量
　　投料时鸭子很快围过来，说明食欲很强，可以适当多投料。若在吃食时，聚而不拢，则宜适当减量，否则造成浪费。
　　2.看羽毛色泽定饲料质量
　　若羽毛光亮，紧密细致，表明喂料适当，营养全面。反之如羽毛散乱，翅膀下垂，行走无力，则营养不良，应及时补充营养充足的饲料。
　　3.看鸭嬉水状况定营养成分
　　如果鸭下水时惊慌或不愿下水，上岸时翅膀下垂，身体发抖，是蛋鸭跌蛋的预兆，这时应及时加喂精料并补充维生素和矿物质。
　　4.看粪便的颜色定饲料配方
　　若粪便为白色、气味过臭且稀薄，说明饲料蛋白质过高引起消化不良需适时调整配方；如果粪便成块且松疏，略带白色，说明饲料搭配比较合理。
　　5.看产蛋时间定饲喂规律
　　5：00前产蛋，说明投料适当。如产蛋时间推迟，且蛋越来越小，畸形蛋增加，就可能会少产蛋，应迅速补充精饲料。
　　6.看蛋形大小定是否欠食
　　如果蛋形圆满，说明鸭壮食足，蛋的大端较小则欠早食，小端较小则欠中食，气室过大说明欠晚食。
　　7.看蛋壳厚薄定钙质加量
　　如果蛋壳厚而均匀说明摄取的钙质充足；如果蛋壳薄有沙眼、很粗糙或壳软，说明钙质缺乏，须及时补充贝壳、骨粉、磷酸氢钙等矿物性饲料。
　　8.看鸭的体重变化定营养标准
　　产蛋一段时间后，鸭体重仍保持原有水平，说明用料合理。如果体重下降，则说明营养不足，需及时调整配方。
细节三：养殖技术要细化
　　蛋鸭从雏鸭到产蛋结束均在鸭舍内饲养，即圈养。根据鸭舍的结构可分为全封闭式和半开放式饲养。全封闭式饲养指鸭的所有活动场地都在室内(包括运动场及产蛋房)；半开放式饲养指鸭的产蛋房在室内，运动场在室外，现多数采取半开放式饲养。
　　1.圈养鸭的分群及适宜的饲养密度
　　每个鸭群以500只左右为宜。分群时尽量做到品种一致，日龄相同，大小一致。青年鸭的饲养密度随鸭龄、季节和气温的不同而变化，一般可按以下标准掌握：4～10周龄，每平方米12～20只；11～20周龄，每平方米8～12只。
　　2.圈养青年鸭的管理
　　(1)适当加强运动，促进骨骼和肌肉发育，防止过肥。每天定时赶鸭在舍内做转圈运动，每次5～10分钟，每天2～4次。
　　(2)多与鸭群接触，提高鸭子胆量，防止惊群。
　　(3)舍内通宵点灯，弱光照明。
　　(4)做好传染病预防工作，青年鸭阶段主要预防鸭瘟和禽霍乱。
　　3.开产前后产蛋鸭的饲养
　　蛋鸭大都在150日龄开产，200日龄达产蛋高峰。这个时期饲养管理的目标是尽快把产蛋率推向高峰。应根据产蛋率上升的趋势不断提高营养水平，增加日粮的营养浓度和适当增加饲喂餐数，增加采食量，以满足产蛋的营养需要。鸭的日平均光照不少于14小时，光照应从短到长逐渐增加，直至每昼夜光照16小时。
　　本阶段饲养管理是否恰当，从以下三方面观察：
　　(1)看蛋重的增加趋势。增重势头快，说明养得好。
　　(2)看产蛋率上升的趋势。最迟到200日龄时，产蛋率应达到90%左右。
　　(3)看体重变化。体重维持开产时的体重，说明饲养管理得当。
　　4.维持鸭的产蛋高峰期
　　鸭进入产蛋高峰期后，体能消耗较大，健康状况不如产蛋初期和前期。这时如果营养满足不了需要，产蛋量就会下降，甚至换羽，这是饲养难度较大的阶段。为了维持产蛋高峰，必须注意以下问题：营养上保证满足产蛋的需要，饲料的营养浓度比上阶段略有提高，适当增加蛋白质、维生素和钙的喂量；每日光照数稳定在16小时，不可改变；日常操作程序要保持稳定，室温最好保持在13～20℃。本阶段饲养管理恰当与否，主要看产蛋率是否稳定在高峰期的标准。
　　日常管理工作中，细心观察以下内容：
　　(1)蛋壳质量。好的蛋壳应该光滑、厚实、有光泽。
　　(2)产蛋时间。正常产蛋时间为深夜1～2时。
　　(3)鸭群的精神状态。产蛋率高的健康鸭精力充沛，下水后潜水时间长，上岸后羽毛光滑不湿。发现异常要查明原因，对症处理。
　　5.产蛋后期的饲养管理
　　到产蛋后期产蛋高峰已难以继续保持，但对于高产品种来说，如饲养管理得当，仍可维持80%左右的产蛋率。要达到这样的水平，要认真做好后期饲养管理工作。　　
　　后期饲养管理的要点是：
　　(1)根据体重和产蛋率确定饲料的质量和喂料量，不可盲目增减饲料。
　　(2)每天保持16小时光照，不能减少。
　　(3)管理得当，多放少关，促进活动。
　　(4)观察蛋壳质量和蛋量的变化。若出现蛋壳质量下降、蛋重减轻，可增补鱼肝油和无机盐添加剂。
　　细节四：低产鸭要及时淘汰
　　蛋鸭产量的高低，除受品种、饲料、管理技术及年龄等因素的影响外，个体间的差异也很大。因此，可根据蛋鸭的体型、外貌来进行识别。
　　1.高产蛋鸭眼大凸出而有神，头稍小，颈细长，体长，背宽，胸阔深，发育饱满均衡，行动敏捷。用手提鸭颈时，两脚向下伸直，不动弹。低产鸭眼小不凸出且无神，头大颈粗，体短，背、胸较窄，行动迟缓。用手提鸭颈时，双脚屈起。
　　2.高产鸭饱食后，颈段食管膨大下垂。这表示容有较多的食料，营养物质充足，能高产。反之是低产的表现。
　　3.不论是新鸭还是两年生以上的老鸭，在开产之前，羽毛都丰厚，紧密细致。开产后高产鸭体内吸收营养大部分用来产蛋，很少用于长身体，其羽毛光泽逐渐减退，变得零乱而无光。如果它的头顶、颈部、脊背的羽毛变得稀疏说明它勤与公鸭交配，也是高产的象征。其腹部由于蹲下产蛋的时间长，羽毛脏而不整齐。低产鸭在开产之前羽毛零乱没有光泽，但由于停止产蛋换羽早，所以羽毛较高产鸭光泽整齐。
　　4.高产鸭在产蛋期腹大而柔软，臀部丰满下垂但不拖地，泄殖腔大，湿润松软，呈半开状。低产鸭腹小而硬，泄殖腔紧小而收缩，有皱纹较干燥。
　　5.高产鸭在产蛋期耻骨距离宽，按之柔软而富有弹性，可容纳3～4指。耻骨与胸骨末端宽达12～13厘米，而低产鸭不足10厘米.